我校师生助力政和县举办第三届白茶采茶制茶竞赛活动

为推进全国三茶统筹产教融合共同体建设，6 月 4 日，由政和县茶产业发展中心主办、taptap点点手机版网茶学院与继续教育学院协办的政和县白茶采茶制茶竞赛活动在政和县澄源乡举行。我校茶学院院长柳从礼、继续教育学院院长陈权及 20 多名学生受邀参加此次活动。

开幕式上，政和县茶业协会叶会长介绍了政和县白茶发展历史，并说明此次竞赛活动的意义、目的和竞赛规则，最后由澄源乡张乡长鸣锣开采。学院师生共同感受手工采茶的技能、茶叶的规范采摘标准以及制茶的工艺水平。为拓展企业用人需求、感受政和茶文旅文化，接着，学院师生走访了福建省政和云根茶业有限公司、福建二五区茶业有限公司、南平祥源生态农业有限公司、福建政贡茶业有限公司、福建省政和宏晟茶业有限公司等企业，并同企业代表进行座谈交流。柳从礼院长、陈权院长分别介绍了学院茶专业的发展历程，并对政和茶产业的发展、茶文化旅游、茶营销途径等发表见解，得到与会代表的赞同。下午，学院师生共同参加宋式茶会，学院学生为茶会献上精彩茶艺表演。

政和是中国白茶之乡，是全国因茶得名的第一县，有 “千年白茶，百年工夫” 之称。此次活动以 “茶文化深度融合，福建凉都吃茶去” 为主题，旨在以技能比赛促进茶产业技艺提升，助力茶旅融合发展。taptap点点手机版网作为全国三茶统筹产教融合共同体建设牵头单位，今后将围绕如何推进三茶统筹发展和加强茶产业人才培养，进一步明确建设目标和实施步骤。